.png){kind=logo}
Zelfstandig Werkend Kok
Zelfstandig Werkend Kok bij Dotslash Utrecht
Ben jij een ervaren kok die houdt van het vak, maar klaar is met de standaard horeca-tijden? Bij ons op de bruisende startup/scale-up campus Dotslash Utrecht bewijzen we dat topgastronomie en een sociaal leven wél samengaan. Wij verzorgen hoogwaardige lunches, banqueting en unieke events voor de meest innovatieve ondernemers van Utrecht.
Jouw nieuwe domein
Je komt niet terecht in een bedompt hok, maar in een gloednieuwe open keuken die is uitgerust met de modernste apparatuur. Hier krijg je de ruimte om je creativiteit de vrije loop te laten en kwalitatieve gerechten neer te zetten voor een zakelijk publiek dat kwaliteit waardeert.
Wat we zoeken:
- Ervaring & Passie: Je bent een zelfstandig werkend kok die weet hoe je een keuken runt en met plezier achter de kachel staat.
- Kwaliteit boven alles: Je hebt oog voor detail en zorgt dat elk bord de keuken verlaat volgens onze standaard.
- Teamplayer: Je bent onderdeel van een klein en hecht team. Je denkt mee over de menukaart en de invulling van events.
- Kernwaarden: Je voelt je thuis bij onze filosofie:
Wat jij gaat doen:
Als zelfstandig werkend kok ondersteun je de chef. Je werk is ontzettend afwisselend:
- Het bereiden van gezonde, verse en creatieve lunches voor de campusbewoners.
- Het verzorgen van hoogwaardige banqueting en culinaire invulling voor zakelijke events.
- Voorraadbeheer, bestellingen en het waarborgen van de HACCP-richtlijnen.
- Meedenken over vernieuwende concepten voor onze groeiende locatie.
Wat wij bieden:
- Fijne tijden: Je werkt op doordeweekse dagen. Dat betekent: weekenden vrij, feestdagen vrij en 's avonds niet te laat thuis.
- Moderne faciliteiten: Werken in een splinternieuwe keuken met de nieuwste tools.
- Salaris: Een marktconform salaris van €2.500 - €3.290 bruto per maand (afhankelijk van ervaring, o.b.v. 38 uur).
- Dynamiek: Een unieke werkplek op de Dotslash campus waar altijd iets gebeurt.
- Impact: De kans om echt mee te bouwen aan de culinaire identiteit van onze zaak.
Word jij hier enthousiast van?
Wil jij koken op niveau zonder je privéleven op te offeren? Stuur ons dan een korte motivatie of bel even voor een kennismaking.
Restaurant@dotslash.nl
Telefoonnummer Dave (chef):06 17777650
Salaris: €2.510,00 - €3.290,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
- banqueting: 4 jaar (Gewenst)
- werken in proffesionele keukens: 4 jaar (Gewenst)
Toestemming om in Nederland te werken:
- Nederland (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
Solliciteer
Kenmerken van de werkplek
- E/V>1 (Ervaring gedeeld door verwachting moet groter zijn dan één)
- Wat kan er wel? Wij denken altijd oplossingsgericht.
- Elke klacht is een kans!
- Schoon, verzorgd en netjes, in alles wat we doen.
- We vinden het écht leuk wat we doen, daardoor hebben we de gun-factor